本项目旨在依托青海高原独特的油菜籽资源，针对传统油菜籽加工过程中产生的菜籽粕、菜籽皮、油脂精炼副产物等附属物，进行系统性、高值化的深度开发和利用。项目通过科技创新，将“废弃物”转化为“高价值产品”，构建一条绿色、循环、可持续的产业链，实现经济效益与生态效益的双赢，助力青海省绿色有机农畜产品输出地建设。
